真鯛の白子

春ですね

真鯛の白子が入りました。

鱈の白子に比べて

さっぱりしています。

料亭などでは

高級料理として扱われます。

そんな白子を軍艦で

またはおつまみとして

春しか食べられない

『鯛の白子』を

お楽しみください。